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Les trois repas quotidiens sont très importants pour les Français qui aiment de manière générale prendre le temps de manger (15 minutes en moyenne pour le petit déjeuner et 1h pour le déjeuner et dîner).
Le petit déjeuner (au lever du lit)
Pris juste après le réveil, c’est d’après certains le repas le plus important de la journée. Il s’agit d’un repas léger et sucré accompagné d’une boisson chaude (thé/café/chocolat chaud). Contrairement aux idées reçues, le croissant est réservé au weekend. En semaine, les français préfèrent des tartines de pain beurré ou un bol de céréales.
Le déjeuner (12-13h30)
Les français prennent leur repas du midi entre 12h et 14h. Un déjeuner classique se compose d’une entrée froide (optionnel), d’un plat chaud (viande ou poisson avec légumes et céréales), et d’un dessert léger (un yaourt ou un fruit). Mais de nos jours, de plus en plus de gens préfèrent manger un repas rapide et léger; une salade composée ou un sandwich.
Le dîner (19-21h)
Pris entre 19h et 21h, le diner est un repas complet sur le même modèle que le déjeuner du midi, mais souvent plus léger.
Certains gourmands font aussi une pause goûter vers 16h/17h avec un petit en-cas sucré.
Les restaurants universitaires (RU) et cafétérias
Le Crous dispose de plusieurs restaurants et cafétérias universitaires pour les étudiants sur les différents campus UNICAEN. Vous y trouverez des repas complets, variés et équilibrés, des repas rapides (sandwichs, pasta box etc ), des boissons, des viennoiseries et encore bien plus pour assouvir votre faim.
Régimes spécifiques
- Végétarien : chaque jour le Crous vous propose au moins un repas végétarien dans chaque restaurant universitaire.
- Sans porc : il existe un large choix de plats sans porc.
- Allergies / intolérances alimentaires : si vous souffrez d’allergie ou intolérance alimentaire, vous pouvez consulter l’affichage spécifique mis en place à l’entrée des Resto’U. En cas de doute, n’hésitez pas à demander aux cuisiniers.
- Halal : à l’heure actuelle, les structures de restauration du Crous ne proposent pas de plats halal. Si vous suivez ce régime, nous vous conseillons de choisir des plats végétariens.
Tarifs et paiements
Le prix pour un repas complet au Resto’U est de 3,30 € (tarif 2021/2022). Ce prix du « plateau » est commun à tous les Crous de France dans lesquels vous pouvez également vous restaurer sur présentation de votre léocarte.
Il n’est pas possible de payer en espèces au resto’U ou dans les cafétérias Crous.
Pour payer votre repas ou vos snacks, vous pouvez utiliser :
- votre compte IZLY (léocarte ou application smartphone)
- votre carte bancaire (française ou internationale)
Lieux et horaires d’ouvertures
Les cités universitaires
Les cités universitaires du Crous disposent de cuisines collectives équipées du matériel nécessaire pour préparer vos repas. Certains types de logement ont aussi un coin cuisine.
Les épiceries sociales et solidaires
À Caen : AGORAÉ
Située sur le Campus 1 à Caen, l’Agoraé est une épicerie sociale à destination des étudiants en difficulté.
Les étudiants souhaitant bénéficier de ce dispositif peuvent remplir un dossier de demande d’éligibilité à l’aide alimentaire. Leur dossier sera examiné par une commission qui étudiera la demande. Ils pourront ensuite bénéficier de produits à 10 % du prix proposé en supermarché.
À Cherbourg : EPI ETU
Dans cette épicerie, située à la Maison Flora Tristan (à 10 minutes de l’IUT à pied), les étudiants peuvent bénéficier de denrées non périssables, de produits d’hygiènes ainsi que de papeterie allant de 10 à 30% des prix du marché.
Pour bénéficier des services de l’épicerie, il faut montrer votre carte étudiante, ou bien une attestation confirmant le statut étudiant.
La plupart des commerces en France, dont les commerces d’alimentation, sont fermés le dimanche (surtout le dimanche après-midi). Renseignez-vous bien sur les horaires d’ouverture de vos magasins de proximité.
Les supermarchés
Les supermarchés offrent un vaste éventail de produits alimentaires.
En France, il y a plusieurs grandes chaînes dont vous trouverez des magasins partout comme par exemple Carrefour, E.Leclerc, Super U ou Lidl. Souvent un peu éloignés du centre, ils sont cependant facilement accessibles en transports en commun.
Ces grands magasins proposent des denrées variées, venant du monde entier et adaptées à des régimes spécifiques (Halal, kasher, végétalien…), ainsi que des rayons équipement de la maison, habillement, produits d’entretien etc.
Les épiceries
Les grands supermarchés ont aussi des épiceries de quartier qui sont souvent ouvertes plus tard le soir et le dimanche. Elles offrent un choix réduit avec des prix plus élevés mais peuvent être utiles en dépannage.
Les marchés
Il existe plusieurs marchés à Caen où l’on peut acheter des produits frais de producteurs/marchands régionaux. Le plus grand marché, le marché Saint-Pierre, rassemble environ 400 commerçants et a lieu tous les dimanche matin (8h/14h) au Port de plaisance.
Prévoir de l’argent liquide avant de faire vos courses car la plupart des commerçants du marché n’accepte pas la carte bancaire.
Combien ça coûte ?
Les tarifs ci-dessous sont donnés à titre indicatif et peuvent varier d’un magasin à l’autre et d’une ville à l’autre.
- 1,5 litre d’eau : 0,20€
- 1 litre de lait : 0,80€1 baguette : 1€
- 1 kg de pâtes : 0,80€
- 1 kg de riz : 1,24€
- 1 kg de pommes : 2,80€
- 1 kg de carottes : 1,50€
- 1 café expresso : 0,40€ dans les distributeurs de l’université, 1,50€ dans un café
Envie de sortir pour une occasion spéciale ou un repas entre amis ? Restaurants chinois, pizzeria, crêperies, restaurants indiens, grandes chaînes de fast-food, ou brasseries typiques…il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !
La plupart des grandes villes françaises ont un quartier où sont regroupés de nombreux restaurants. À Caen, il s’agit du quartier historique du Vaugueux, qui offre un cadre préservé avec ses rues pavées et ses maisons à colombages datant du Moyen-Âge.
Bon à savoir : le pourboire
En France, le service et les taxes sont inclus dans les prix affichés par les restaurants et les cafés mais si le service vous a particulièrement plu, vous pouvez laisser un pourboire pour montrer votre satisfaction.
Pourquoi ne pas profiter de votre séjour en Normandie pour essayer la gastronomie locale ? Huîtres d’Isigny, assortiments de fromages normands au lait de vache (Camembert, Pont Lévêque, Livarot..), teurgoule (dessert au riz, lait et cannelle), crêpes flambées au Calvados, caramel d’Isigny…
Les plus téméraires goûteront les fameuses tripes à la mode de Caen ou l’andouille de Vire, le tout accompagné d’un petit verre de cidre ou de poiré (à consommer avec modération, bien évidemment).