Dans le cadre de l’édition 2024 du TURFU festival, l’université de Caen Normandie, Le Dôme et le Café des images, vous invitent à découvrir Cru à l’occasion d’une soirée Ciné-Sciences sur le thème de l’importance de la biodiversité microbienne dans la production de fromages fermiers au lait cru.
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